Risol adalah nama makanan yang sudah tidak asing lagi di indonesia
karena banyak dari masyarakat yang membuat makanan yang enak ini. Namun ternyata
ada juga masyarakat yang awam atau tidak mengetahui nama makanan yang satu ini.
risoles berasal dari Bahasa belanda yang artinya pastri berisi daging, biasanya
daging cincang, dan sayuran yang dibungkus dadar, dan di goreng setelah
dilapisi tepung panir dan kocokan telur ayam. Dua jenis risoles yang dikenal di
Indonesia adalah risoles sayuran bercampur daging tumis, dan risoles berisi
ragout. Bentuk kue ini persegi panjang seperti amplop. Risoles berbentuk
segitiga umumnya berisi ragout. Apalagi jika memakanya dikombinasikan dengan
saus sambal pedas dan cabe rawit , membuat lidah semakin bergoyang nikmat
.
0 Comment to "Risol Isi Kekinian"
Posting Komentar